災害時にレトルトのなにかを食べることになると想定されます。
レトルトカレーは食欲もそそり、第一候補と思います。
一般的にレトルトカレーは温めることが前提です。
温めないとどうなるのか。かたまった状態で食べづらく食感がよくないのです。
平常時はなんということはないですが、災害時に温めるというのは意外と大変です。
電子レンジが使えない、湯煎するための水や燃料の確保・・。
そこで、温めずに食べられるカレーが災害備蓄品として販売されています。
しかし、業務スーパーで温めなくても食べられるカレーを発見しました。
「おとなの大盛カレー」5食で298円。1食あたり約60円。
1食250gと多いので、もしもの際には分けてもいいぐらいでしょう。
長期保存をうりにしてはいませんが、賞味期限は2年のようです。
温める前
電子レンジで温めた後
見た目が変化しません。
おそらく動物性油脂が少ないのでしょうけど、そのおかげで、温めなくてもおいしく食べられます。
うちではこれをローリングストック、食べたら買って補充するを繰り返しています。
