吉祥寺の麺屋武蔵虎洞(こどう)にはじめていきました。
麺屋武蔵は各店舗ごとに特徴が異なります。
ここはソーセージでしょうか。

麺屋武蔵は最低価格が高く、多い量が同価格で選べるタイプです。
ここは最低価格は1,030円でした。3.5倍盛り(1Kg)まで同価格です。
左の券売機でチケットを買い、のれんの下にいきます。
この説明、初見だとわかりづらいですが、この通りでした。
店の横幅いっぱいに厨房があり、その両側にカウンターがあります。
客席は店内では行き来ができず、反対側にもドアがあります。
どちらにいくかは中の店員さんがマイクでしゃべりスピーカーから聞こえてきます。

3.5倍盛

ここはスープが1回おかわりできます。
私はこのへんでスープがなくなりおかわりしました。
4種類から選べるとのことで、味変可能です。


割りスープする人が少なくてどうかなと思ったのですが、希望するとポットを渡してくれて、自分で調整できます。